Miele al tartufo
Vasetto da 40 g
Il vasetto da assaggio
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Da dove viene
Miele e tartufo insieme: il dolce che porta l'amaro del sottobosco, ed è uno di quegli abbinamenti che o si capiscono al primo cucchiaino o non si capiscono mai.
Quaranta grammi è la misura giusta per una cosa che si usa a piccole dosi — sul formaggio, o su un crostino caldo. Il tartufo, sulle colline pisane, è di casa quanto la vigna.
- Ingredienti
- Miele, tartufo bianco e tartufo bianchetto, aromi.
Con che cosa lo mangia chi lo fa
I formaggi, dai freschi agli stagionati. E il crostino caldo.
Tutti i vasetti
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Chi lo fa, e dove
Fattoria Uccelliera, a Crespina Lorenzana.
Prodotto sulle colline pisane.
Duecentoquaranta ettari fra Crespina Lorenzana e Fauglia, di cui ventuno fra vigna e oliveto.
Tutte le 42 referenze di Fattoria Uccelliera- Origine
- Fattoria Uccelliera, Crespina Lorenzana (PI).
- Contenuto
- 40 g