Cialde e capsule · Mokalux
Cialde Decaffeinato
30 cialde
Trenta monodose senza caffeina
€15,40 €0,51 alla tazzina
Monodose
Cialda in carta
Confezione
30 cialde
Alla tazzina
€0,51
Questo caffè
Che cos’è
La cialda è caffè macinato chiuso fra due dischi di carta filtro, con la dose già pesata: finito il caffè si butta tutta insieme, carta compresa. Queste sono le cialde piccole, con dentro la miscela decaffeinata.
Il caffè è decaffeinato allo stato verde, prima di arrivare in torrefazione.
- Ingredienti
- Caffè tostato e macinato.
- Come si tosta
- Tostatura tradizionale a legna di quercia, mantenuta da oltre quattro generazioni: la legna si aggiunge nella stufa della tostatrice e il calore sale da cento a duecentodieci gradi entro venti minuti, in crescita graduale.
- Confezione
- Scatola da 30 cialde.
Il resto dello scaffale
Le altre monodose
La torrefazione mette le sue miscele in cialda, in busta e in capsula, sui sistemi più diffusi. Scegli quella che entra nella macchina che hai.
Busta monodose
Capsula
La torrefazione
Chi lo tosta, e dove
Maurizio Piazzesi, per Mokalux, a Calenzano.
Tostato sul fuoco di legna di quercia.
Torrefazione dal 1920 · quattro generazioni · Calenzano, nella Piana fiorentina
Tutte le 55 referenze di Mokalux