Cialde e capsule · Mokalux
Cialde in carta Cremoso
100 cialde
Cento monodose in carta
€33,00 €0,33 alla tazzina
Monodose
Cialda in carta
Confezione
100 cialde
Alla tazzina
€0,33
Questo caffè
Che cos’è
La cialda è caffè macinato chiuso fra due dischi di carta filtro: quarantaquattro millimetri di diametro, la dose già pesata. Finito il caffè si butta tutta insieme, carta compresa.
Dentro c'è la miscela Cremoso della torrefazione.
- Ingredienti
- Caffè tostato e macinato.
- Come si tosta
- Tostatura tradizionale a legna di quercia, mantenuta da oltre quattro generazioni: la legna si aggiunge nella stufa della tostatrice e il calore sale da cento a duecentodieci gradi entro venti minuti, in crescita graduale.
- Confezione
- Scatola da 100 cialde.
Il resto dello scaffale
Le altre monodose
La torrefazione mette le sue miscele in cialda, in busta e in capsula, sui sistemi più diffusi. Scegli quella che entra nella macchina che hai.
Busta monodose
Capsula
La torrefazione
Chi lo tosta, e dove
Maurizio Piazzesi, per Mokalux, a Calenzano.
Tostato sul fuoco di legna di quercia.
Torrefazione dal 1920 · quattro generazioni · Calenzano, nella Piana fiorentina
Tutte le 55 referenze di Mokalux