Box degustazione Bòno per la Vane, tris di ragù e sugo
Tre modi diversi di condire la stessa pasta
- Coloreragù
- Confezione3 vasetti
In arrivo
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Cucinato in casa a cottura lenta, o scelto al banco da La famiglia Fiaschi, a Campi Bisenzio.
In poche parole
Tre vasetti da primo piatto: ragù classico, ragù di cinghiale e sugo all'aglione. Sono le tre cose più diverse che si possano mettere su una pasta — la domenica, la selvaggina e il condimento senza carne — e stanno nella stessa scatola.
Le box degustazione dell'azienda portano tutte il nome di qualcuno di casa. Questa è quella della Vane, ed è la scatola dei primi piatti.
In cucina
Quanto tempo vuole, e cosa ci va sopra.
Ci sta bene Pappardelle, tagliatelle, pici. Tre cene, senza ripetersi.
La cucina
Cosa c'è dentro, e come è fatto.
- Ingredienti
- Ragù classico, ragù di cinghiale, sugo all'aglione — Ricette di Famiglia, senza conservanti aggiunti.
- Origine
- Prodotta dall'azienda a Campi Bisenzio (FI) — Italia.
La semola
| Contenuto | Ragù classico · Ragù di cinghiale · Sugo all'aglione |
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Sullo stesso banco
Due modi di cercare: la stessa linea, oppure lo stesso colore.
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Bis di Ricette di Famiglia, due vasetti a scelta
€15,40
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Box degustazione Bòno per la Bea, la selezione vegetariana
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Box degustazione Bòno per la Vero, tris di ragù speciali
€20,79
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Box degustazione Bòno per la Fede, composta, crostino e ragù
€17,05
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Box degustazione Bòno per l'Ele, l'antipasto toscano
€18,15
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Box degustazione Bòno per Ste, pappa, pomodori secchi e cinghiale
€18,15
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Box degustazione Bòno per la Zia Betty, salsa verde, pomarola e arrabbiata
€16,50
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Combo lampredotto, trippa e salsa verde
€40,70
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Bis di Ricette di Famiglia, due vasetti a scelta
€15,40
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Box degustazione Bòno per la Vero, tris di ragù speciali
€20,79
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Ragù d'anatra all'arancia e salvia, 180 g
€7,70
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Ragù di pecora, 180 g
€8,80
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Ragù di cinghiale, 180 g
€6,60
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Ragù chiantigiano di pollo, 180 g
€6,60
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Ragù classico di carne, 180 g
€6,60
Sapori della Rocca
Gastronomia di famiglia a Campi Bisenzio, alle porte di Firenze, con radici che risalgono alla fine dell'Ottocento e alla bottega dove si vendeva, si serviva il vino e si cucinava. La linea Ricette di Famiglia — sughi, ragù, salse e zuppe — nasce dalle ricette di casa, riportate in cucina e reinterpretate in chiave moderna. Salumi e formaggi toscani non si producono: si scelgono uno a uno, ed è il mestiere da cui tutto è cominciato. Ogni settimana la famiglia è in otto piazze fra Firenze e Prato, con due mezzi itineranti.
Entra da Sapori della RoccaRicette di Famiglia cucinate in casa · salumi e formaggi scelti uno a uno · Campi Bisenzio, radici di fine Ottocento · provincia di FI
Tutto il banco
Ogni colore è un ingrediente dichiarato in etichetta.
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Combo lampredotto, trippa e salsa verde
€40,70
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Kit lampredotto e salsa verde
€24,20
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Confezione toscana con pentola, pasta e sugo
€22,00
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Crostino toscano col fornellino da tavola
€20,90
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Pappa al pomodoro col fornellino di terracotta
€21,45
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Confezione marzolino toscano e composta di cipolle
€27,50
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Marzolino toscano a crosta rossa
€28,49
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Pecorino di Pienza
€13,20
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Salsiccine stagionate Pepine, 200 g
€6,05
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Trancio di pancetta toscana stesa, 400 g
€8,80
