Formaggi e latticini

Le forme intere sono tre, scelte da Sapori della Rocca a Campi Bisenzio: il marzolino toscano a crosta rossa, il pecorino di Pienza e la confezione che accosta il marzolino alla composta di cipolle rosse.

Le altre ventitré referenze sono composizioni di Franco e Pupa, la bottega di Livorno: dal Tagliere Toscano a Formaggi d'Italia, il formaggio ci sta dentro insieme ai salumi, all'olio e al vino. Il prezzo mediano dello scaffale è 80,30 euro.