{"product_id":"bertoli-pici-toscani-250g","title":"Pici toscani a matassa, 250 g","description":"\u003cp\u003eIl pico è uno spaghetto grosso e irregolare, tirato a mano finché si può e lasciato spesso: nasce così, da semola di grano duro e acqua, senza uovo. La superficie ruvida arriva dalla trafila di bronzo, l'opacità dall'essiccazione lenta a bassa temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa matassa da duecentocinquanta grammi è il formato piccolo: due porzioni, o una prova prima di comprare la confezione grande. La semola è quella coltivata e macinata nell'azienda agricola, senza aggiunte da fuori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn cottura vale una regola sola, che l'azienda mette anche in etichetta: non mescolare i pici se non alla fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Bertoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390553231734,"sku":null,"price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/Bertoli_foto_Pici.jpg?v=1785766584","url":"https:\/\/tuscanymarkethub.it\/it-eu\/products\/bertoli-pici-toscani-250g","provider":"Tuscany Market Hub","version":"1.0","type":"link"}