{"title":"Olio e aceto","description":"\u003cp\u003eLe bottiglie e le latte sono dodici, di tre aziende. La Fattoria Uccelliera copre tutti i formati, dalla latta da cinque litri alla bottiglia da mezzo; Pasta Bertoli porta l'extravergine biologico da uno, tre e cinque litri; La Foresta, con i suoi olivi a Montevarchi, la bottiglia da mezzo litro e da un litro, anche in ceramica nera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe altre undici referenze sono confezioni di Franco e Pupa in cui l'olio viaggia col resto della dispensa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"laforesta-olio-extravergine-1l","title":"Olio extravergine di oliva toscano, 1 L","description":"\u003cp\u003eGli olivi sono quasi quattrocento, secolari, rimasti abbandonati per anni e ripresi in mano dal 2021. Le olive si raccolgono a mano e si spremono a freddo nel giro di poche ore: è l'intervallo fra l'albero e la molitura a decidere quanto acido sarà l'olio, perché il frutto una volta staccato comincia a fermentare.\u003c\/p\u003e","brand":"La Foresta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58386491900278,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/laforesta-olio-1l-1.jpg?v=1785750652"},{"product_id":"laforesta-olio-extravergine-500ml","title":"Olio extravergine di oliva toscano, 500 ml","description":"\u003cp\u003eGli olivi sono quasi quattrocento, secolari, rimasti abbandonati per anni e ripresi in mano dal 2021. Le olive si raccolgono a mano e si spremono a freddo nel giro di poche ore: è l'intervallo fra l'albero e la molitura a decidere quanto acido sarà l'olio, perché il frutto una volta staccato comincia a fermentare.\u003c\/p\u003e","brand":"La Foresta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58386493342070,"sku":null,"price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/laforesta-olio-500ml-1.jpg?v=1785750674"},{"product_id":"francoepupa-capolavoro-classico","title":"Capolavoro Classico","description":"\u003cp\u003ePandoro artigianale, due vini, salumi importanti, formaggi stagionati, olio, dolci artigianali e piccole eccellenze.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387443843446,"sku":null,"price":115.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-capolavoro-classico-1.jpg?v=1785753478"},{"product_id":"francoepupa-scrigno-delle-feste","title":"Scrigno delle Feste","description":"\u003cp\u003eVini, panettone, salumi, formaggi, conserve, porcini, dolci e olio EVO Bolgheri. Un cesto scenografico e abbondante.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387443876214,"sku":null,"price":159.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-scrigno-delle-feste-1.jpg?v=1785753477"},{"product_id":"francoepupa-gran-natale-italiano","title":"Gran Natale Italiano","description":"\u003cp\u003eVini d’autore, pasta, sughi, grandi salumi, formaggi selezionati, olio, aceto balsamico, panettone artigianale e dolci premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387443908982,"sku":null,"price":207.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-gran-natale-italiano-1.jpg?v=1785753478"},{"product_id":"francoepupa-raffinate-delizie","title":"Raffinate Delizie","description":"\u003cp\u003ePasta colorata, olio pregiato, ragù di selvaggina, giardiniera top, formaggi stagionati, conserve premium e dolci d’autore.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387482345846,"sku":null,"price":107.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-raffinate-delizie-1.jpg?v=1785753599"},{"product_id":"francoepupa-capolavoro-enogastronomico","title":"Capolavoro Enogastronomico","description":"\u003cp\u003eZampone, Chianti Superiore, pasta di qualità, ragù di Chianina, formaggi importanti, salumi ricercati, porcini secchi, giardiniera e olio Bolgheri.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387482411382,"sku":null,"price":123.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-capolavoro-enogastronomico-1.jpg?v=1785753601"},{"product_id":"francoepupa-il-lusso-del-palato","title":"Il Lusso del Palato","description":"\u003cp\u003ePanettone Scarpato al cioccolato, Muffato della Sala, salumi e formaggi selezionati, olio Bolgheri, pasta al tartufo, spezie, miele e cioccolato monorigine.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387482444150,"sku":null,"price":148.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-il-lusso-del-palato-1.jpg?v=1785753602"},{"product_id":"francoepupa-signature-gourmet-bottegone","title":"Signature Gourmet Bottegone","description":"\u003cp\u003eDue grandi vini, tre salumi artigianali, tre formaggi importanti, pasta, condimenti premium, tartufo, carciofi, olio Bolgheri, dolci artigianali e cioccolati d’autore.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387487064438,"sku":null,"price":189.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-signature-gourmet-bottegone-1.jpg?v=1785753716"},{"product_id":"francoepupa-merenda-toscana","title":"Merenda Toscana","description":"\u003cp\u003eChianti, salame, salsicce stagionate, pecorino importante, crostino toscano, miele e olio EVO.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387487523190,"sku":null,"price":62.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-merenda-toscana-1.jpg?v=1785753718"},{"product_id":"francoepupa-cuore-toscano","title":"Cuore Toscano","description":"\u003cp\u003ePasta artigianale, ragù di cinghiale, Adeo Bolgheri, olio Bolgheri, pecorino, salame e dolci senesi con Vin Santo.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387487588726,"sku":null,"price":94.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-cuore-toscano-1.jpg?v=1785753721"},{"product_id":"francoepupa-dispensa-del-nonno-in-toscana","title":"Dispensa del Nonno in Toscana","description":"\u003cp\u003eChianti Classico, Vin Santo, pecorini stagionati, salame, pancetta e olio EVO. Un regalo autentico per amanti della tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387496272246,"sku":null,"price":113.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-dispensa-del-nonno-in-toscana-1.jpg?v=1785753858"},{"product_id":"francoepupa-gran-toscana","title":"Gran Toscana","description":"\u003cp\u003eMagnum di Chianti, grande prosciutto toscano, salame di cinghiale, pecorini selezionati, olio EVO e pasticceria senese.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco e Pupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387496305014,"sku":null,"price":141.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/francoepupa-gran-toscana-1.jpg?v=1785753859"},{"product_id":"bertoli-olio-evo-bio-1-litro","title":"Olio extravergine di oliva biologico, 1 L","description":"\u003cp\u003ePasta Bertoli è conosciuta come pastificio, ma il grano non è l'unica cosa che esce da Santa Luce. L'azienda agricola «La Ghiraia» tiene tremila piante di olivo sui propri terreni collinari e pietrosi, al margine di un bosco mediterraneo, e da quelle nasce questo extravergine biologico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'etichetta dichiara le varietà una per una — frantoio, razzo, leccino, moraiolo e pendolino — e il modo in cui si lavora: olive raccolte al punto giusto di maturazione, tenute in cassette areate per poche ore e poi molite. È quell'intervallo breve fra la pianta e il frantoio a decidere tutto il resto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lattina in banda stagnata non è un vezzo: l'olio teme la luce più di qualunque altra cosa, e la latta la ferma tutta. Un litro è il formato di chi lo usa a crudo e vuole finirlo mentre è ancora giovane.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Bertoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390546284918,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_LATTA_1_L.jpg?v=1785766427"},{"product_id":"bertoli-olio-evo-bio-3-litri","title":"Olio extravergine di oliva biologico, 3 L","description":"\u003cp\u003eLo stesso extravergine biologico della lattina da un litro, nel formato di chi lo usa senza contarlo. Le olive vengono dai terreni collinari e pietrosi dell'azienda agricola «La Ghiraia», a Pastina di Santa Luce, al margine di un bosco mediterraneo: frantoio, razzo, leccino, moraiolo e pendolino, come dichiara l'etichetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi raccolgono al punto giusto di maturazione e restano in cassette areate per poche ore prima della molitura, il tempo di non far cambiare nulla al frutto. L'estrazione è solo meccanica, a freddo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre litri sono la misura di una cucina che lavora tutti i giorni: abbastanza da non doverci pensare, non tanti da lasciare l'olio invecchiare nella latta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Bertoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390548250998,"sku":null,"price":60.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_oliva_latta3l.png?v=1785766479"},{"product_id":"bertoli-olio-evo-bio-5-litri","title":"Olio extravergine di oliva biologico, 5 L","description":"\u003cp\u003eLa latta grande, quella che si tiene in dispensa e da cui si riempie la bottiglia da tavola. È lo stesso extravergine biologico degli altri formati: olive di frantoio, razzo, leccino, moraiolo e pendolino, dai terreni collinari e pietrosi dell'azienda agricola «La Ghiraia» a Pastina di Santa Luce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaccolte al punto giusto di maturazione, tenute in cassette areate per poche ore e molite subito, unicamente per via meccanica e a freddo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinque litri conviene a chi cucina per molti, o a chi vuole coprire l'annata intera. La banda stagnata fa il lavoro che il vetro non può fare: tiene fuori la luce fino all'ultimo bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Bertoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390549070198,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_oliva_latta5l.png?v=1785766517"},{"product_id":"uccelliera-olio-bottiglia-05","title":"Olio extravergine di oliva, bottiglia 0,5 L","description":"\u003cp\u003eSei ettari di oliveto, alcuni con alberi centenari. Le olive si brucano a mano fra novembre e dicembre e vanno subito al frantoio per la molitura a freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390884647286,"sku":null,"price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_bt_0_5_1000_x_1000_px.png?v=1785773361"},{"product_id":"uccelliera-olio-bottiglia-075","title":"Olio extravergine di oliva, bottiglia 0,75 L","description":"\u003cp\u003eLa bottiglia grande da tavola, tre quarti di litro. Olive brucate a mano fra novembre e dicembre, molitura a freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390884680054,"sku":null,"price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_bt_750_1000_x_1000_px.png?v=1785773362"},{"product_id":"uccelliera-olio-latta-05","title":"Olio extravergine di oliva, latta 0,5 L","description":"\u003cp\u003eLa latta piccola: il metallo tiene fuori la luce, che dell'olio è il nemico peggiore.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390884712822,"sku":null,"price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_latta_0_5_1000_x_1000_px.png?v=1785773363"},{"product_id":"uccelliera-olio-latta-1","title":"Olio extravergine di oliva, latta 1 L","description":"\u003cp\u003eLa latta da un litro: la misura di chi cucina con l'olio buono invece di conservarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390884778358,"sku":null,"price":29.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_latta_1lt_1000_x_1000_px.png?v=1785773363"},{"product_id":"uccelliera-olio-latta-3","title":"Olio extravergine di oliva, latta 3 L","description":"\u003cp\u003eTre litri: la latta di chi cucina davvero, e di chi l'olio lo compra una volta l'anno.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390884811126,"sku":null,"price":79.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/olio_latta_3lt_1000_x_1000_px.png?v=1785773365"},{"product_id":"uccelliera-olio-latta-5","title":"Olio extravergine di oliva, latta 5 L","description":"\u003cp\u003eCinque litri, il formato più grande: la scorta dell'anno, nella sua scatola.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390884876662,"sku":null,"price":120.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/files\/latta_olio_5lt_1000_x_1000_px.jpg?v=1785773364"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/0578\/3670\/collections\/latta_olio_5lt_1000_x_1000_px.jpg?v=1786610163","url":"https:\/\/tuscanymarkethub.it\/collections\/cat-olio-e-aceto.oembed","provider":"Tuscany Market Hub","version":"1.0","type":"link"}